Compañía: Grupo Vall Companys
Persona entrevistada: Tomás Rubiato
Cargo: Responsable Asuntos Públicos Institucionales
Web: www.vallcompanys.es
¿Cuál es la misión del Grupo Vall Companys?
El Grupo agroalimentario Vall Companys es un grupo empresarial de carácter familiar que se dedica a producir alimentos saludables y sostenibles, de forma eficiente. El Grupo, fundado en 1956, está formado por más de 45 empresas integradas a lo largo de la cadena de valor y tuvo su origen productivo en las harinas y posteriormente en la crianza ganadera y producción cárnica. Actualmente es el primer operador agroalimentario de España en volumen de negocios. Es proveedor de la industria alimentaria, del sector de la distribución moderna o retail, del canal tradicional y del canal horeca. Tiene su volumen de negocios consolidado en el mercado nacional, en el comunitario y en las exportaciones a terceros países.
¿A qué desafíos se enfrenta principalmente el grupo a día de hoy?
El Grupo Vall Companys es el primer operador ganadero de España y uno de los más importantes de Europa, además de uno de los principales grupos industriales cárnicos de la UE.
Sus retos comerciales no se limitan a nivel nacional, sino que son de carácter global. Por ello, el Grupo y todo el sector cárnico en general se enfrentan a desafíos muy relevantes derivados de la crisis de materias primas, altos costes energéticos, así como un importante coste de adaptación a las nuevas regulaciones europeas.
¿De qué forma ha afectado el incremento del coste de materias primas en España a la actividad del grupo y qué medidas han tomado para lidiar con ella?
A diferencia de lo que muchos creen, el sector de la alimentación empezó a notar los incrementos de precio de las materias primas en verano de 2020, cuando acabó el conocido período de “tarifa plana”. Cierto es que, de cara al consumidor, no se trasladó esta percepción hasta el marzo de 2022. El Grupo tiene vocación global y ha tratado siempre de provisionar a medio y largo plazo la compra de materias primas y sus recursos energéticos.
¿Qué otras empresas comprenden el grupo y cuál es su especialización?
El Grupo está formado por más de 45 empresas que integran toda la cadena de valor agroalimentaria. La actividad empresarial engloba, desde la importación de materias primas, la producción harinera, la producción de piensos compuestos, hasta la crianza ganadera de pollo, cerdo, cerdo ibérico y en menor medida vacuno y conejo.
Además, en la parte industrial dispone de plantas de sacrifico, despiece y elaborados (curados y cocidos) y finalmente unidades comerciales para la distribución y venta de los productos.
¿Por qué estar presente en el entorno europeo es interesante para el grupo y qué espera de su membresía en la Cámara?
Para Vall Companys es muy importante la entrada como socio en la Cámara de Comercio de España en Bélgica. Nos permitirá relacionarnos con otras empresas españolas con actividad en Bélgica y Luxemburgo, compartir experiencias con ellas, así como avanzar en nuestra relación con las instituciones europeas.