El próximo 30 de mayo entre las 18:15 y las 20:15 horas, la Cámara Oficial de Comercio de España en Bélgica y Luxemburgo organiza una “Cata de introducción al Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Sotofermoso”, Medalla de Plata en el Amsterdam International Olive Oil Competition.

Durante el evento, se catará el aceite Sotofermoso, de producción familiar y cultivado de manera biodinámica en Extremadura, además de otros tres AOVEs monovarietales de manzanilla cacereña, arbequina y verdial. A través de una experiencia sensorial, la cata transportará a los asistentes al propio olivar de Sotofermoso y los sumergirá en la historia del aceite. El AOVE se degustará acompañado por diferentes maridajes como gazpacho, pan, aceitunas o verduras.

La cata será impartida por Pilar Muñoz-Elena Flores, bióloga y fundadora de Sotofermoso.

La cata se realizará en español, con posibilidad de traducción al francés, inglés o italiano en función de la variedad de nacionalidades.

Puede inscribirse en el enlace más abajo.